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致学生的一封信——健康饮食你我同行
日期: 2023-09-07      信息来源:      点击数:

尊敬的东科学子们:

营养与健康是息息相关的,没有营养就没有健康,没有健康就没有生命。健康是身体最大的本钱,健康不是一切,但是失去健康就会失去一切。身体的健康才能创造一切物质精神财富,任何富贵都难以换取健康。人体在生命活动过程中都需要能量,能量的来源在于食物,人们必须从食物中获得生命活动的营养物质。俗话说“民以食为天”,也说明饮食非常重要,人的身体要获得营养物质,必须要有科学的饮食方法。

我们今天要谈的是“科学食养”。同学们,你们正处在生机蓬勃的发育阶段,很容易因为饮食不当、偏食、挑食等原因而导致营养不良、超重肥胖等健康问题。同时,为了贯彻落实习近平总书记在全国卫生与健康大会上关于营养健康工作的重要指示精神和促进我校学生提高自身营养健康素质。我们根据营养科学理论等对同学们的日常食养提出4条建议。

一、三餐要规律

 每天都要吃三餐,而且每餐用餐时间和用餐量都要规律。

 1.早餐要吃好。早餐提供的能量应占全天总量25%-30%。

 2.午餐要吃饱。午餐提供的能量应占全天总量30%-40%。学校的午餐包含主食、肉类和蔬菜,能够满足身体所需,但同学们要记住,用餐时不能挑食和偏食,营养全面才能健康成长。

 3.晚餐要适量。晚餐提供的能量应占全天总量30%-35%。晚上体力活动少,而且准备进入睡眠,所以晚餐一定要适量。

二、搭配要合理

  身体的生长发育需要糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和水这七种营养素。膳食搭配要注重食物的多样化和比例合理。

三、科学运动,健康阳光

  适度参加体育锻炼,可促进生长发育、改善心肺功能、提高耐久力、 免疫力,对于提高同学们的生活质量和健康水平起到关键作用。

四、减盐减油减糖促健康

  盐是人体必须摄入的食品,但它也是高血压及其他疾病的危险因素,应适量摄入,儿童青少年尤其要少吃熟食肉类或午餐肉、香肠和罐头等食品。

 摄入油大的食品,不容易消耗,易造成高脂血症和肥胖,糖尿病和高血压也会随之而来。同学们应少吃油炸食品,如炸鸡腿、炸薯条等。

 糖过多摄入会增加超重、肥胖以及糖尿病等慢性病的患病风险。建议不喝或少喝含糖饮料,可以用白开水代替饮料。

最后,同学们记住“52110”,健康由你做主:

“5”:每天应吃5个拳头大小的蔬菜和水果;

“2”:使用电脑、看电视、玩电子游戏的时间每天不超过2小时;

“1”:每天应该进行1个小时以上中等或高等强度运动;

“1”:每天吃肉不超过1个手掌大小;

“0”:不喝含糖饮料。

 同学们,学生时代是你们生长发育最重要的时期,我们愿意陪伴你们健康成长。我们一直是你们健康的“守护者”,你们健康,我们快乐。对于“科学食养”你们有什么别样理解吗?期待你们的回信!




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